Referencia: A28
BENEFICIOS: Son muchos. Aquí los más relevantes. Beneficiosa para la salud intestinal; mantiene a nivel la glucosa; propiedades antinflamatorias; mejora el estado anímico; beneficiosa para la salud cardiovascular.
¿COMO DE CONSUMEN O COCINAN?. Es muy apreciada en la gastronomía de muchos países por su intensidad y versatilidad. En los países mediterráneos entre otros la consumimos más en crudo en ensaladas, picadillos. Pero también en sofritos para que aporte su sabor potente, En países latinoamericanos ya sean encurtidas con limón o en crudo las consumen en ceviches, tiraditos, bocadillos y sandwiches por su fresco sabor. También en la cocina asiática e india es muy apreciada como condimento de algunos curris.
BENEFICIOS: Son muchos. Aquí los más relevantes. Beneficiosa para la salud intestinal; mantiene a nivel la glucosa; propiedades antinflamatorias; mejora el estado anímico; beneficiosa para la salud cardiovascular.
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BENEFICIOS: Son muchos. Aquí los más relevantes. Beneficiosa para la salud intestinal; mantiene a nivel la glucosa; propiedades antinflamatorias; mejora el estado anímico; beneficiosa para la salud cardiovascular.
¿COMO DE CONSUMEN O COCINAN?. Es muy apreciada en la gastronomía de muchos países por su intensidad y versatilidad. En los países mediterráneos entre otros la consumimos más en crudo en ensaladas, picadillos. Pero también en sofritos para que aporte su sabor potente, En países latinoamericanos ya sean encurtidas con limón o en crudo las consumen en ceviches, tiraditos, bocadillos y sandwiches por su fresco sabor. También en la cocina asiática e india es muy apreciada como condimento de algunos curris.
